|
|
Pasta Met Verschillende Tuinkruiden.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Slankgerecht uit de libelle.
Voor 4 personen.
400 gram tagliatelle,
6 eetlepels tuinkruiden, ( basilicum, tijm, bieslook, rozemarijn), grof gescheurd,
? bakje rode shiso ( Japans kruid kan vervangen worden door tuinkers ),
1 citroen de rasp,
? citroen het sap,
150 ml creme fraiche ( schenkbaar ),
1 eetlepel geroosterde pijnboompitten,
4 kipfilets elk a 85 gram in brede repen,
1 eetlepel olijfolie voor de
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta beetgaar. Bestrijk de kip met wat zout en zwarte peper. Grill de kipfilet gaar in een licht ingevette antiaanbak grilpan circa 5 minuten aan elke kant. Giet de pasta af en meng meteen de overige ingredienten ( ook de kip ) door de pasta. Garneer met pijnboompitten.
Bereidingstijd ca 30 minuten.
|
|
|